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农业专家解读农业污染:如何保障我们餐桌安全?

http://www.kexue.com 2013-05-24 13:37:54 中国新闻网  发表评论

  5月24日电 广东大米镉超标的问题近日备受关注。此外,近期暴露出的“毒生姜”、“黄浦江死猪”等农业污染问题也威胁着百姓餐桌的安全。有专家表示,农业已经超越了工业和城市生活的污染,成为中国面源污染第一大贡献,农业造成的污染远大于工业、远大于城市。

  农业污染真的远大于工业和城市生活的污染么?大米镉超标产生的原因是什么?如何保障我们的餐桌安全?中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员、博士生导师胡定寰将做客中新网视频访谈,为您一一解读。

  访谈将于5月27日上午9:30开始,欢迎参与!

  嘉宾简介:胡定寰,著名的农业经济和农产品市场问题研究专家。中国农业科学院农业经济与发展研究所研究员和博士生导师。迄今主持过60余项国内外课题,涉及蔬菜、水果、猪肉、家禽、牛奶等领域,发表中外学术论文100余篇。(中新网财经频道)

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